海藻レシピ
もずくのシャキシャキした食感がアクセントのさっぱりドレッシング。このもずくドレッシングがあれば、沢山野菜が食べられそう☆水菜との相性ばっちりです！！もずくドレッシングで食べるサラダ
材料2人分
| 水菜 | 60g |
|---|---|
| 水煮れんこん | 60g |
| オニオンフライ | 4g |
| 完熟もずく | 30g |
| 無糖ヨーグルト | 25g |
| マヨネーズ | 25g |
| めんつゆ(濃縮タイプ) | 5g |
作り方
- 水菜は食べやすい長さにカットし、流水でよく洗い、ザルにあげ水気を切る。
- 水煮れんこんも食べやすい大きさに切る。
- 器に水菜、れんこん、オニオンフライを盛り付ける。
- 【ドレッシング作り】小さめのボウルに水気を切ってザク切りにしたもずく、ヨーグルト、マヨネーズ、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。
- サラダにドレッシングをかけていただく。