海藻レシピ
シークヮーサーで更にさっぱり!まさに夏にぴったりの食べ方提案。シークヮーサー冷麺
エネルギー | 515Kcal |
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糖質 | 93.1g |
たんぱく質 | 17.6g |
塩分 | 3.6g |
脂質 | 7.0g |
炭水化物 | 95.8g |
食物繊維 | 2.7g |
食塩相当量 | 3.6g |
材料2人分
冷麺の麺 | 2玉 |
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冷麺のタレ | 400cc |
焼き豚 | 80g |
ゆで卵 | 1個 |
トマト | 50g(1/2個) |
きゅうり | 40g(1/3本) |
白ネギ | 10g |
シークヮーサーもずく | 140g(2カップ) |
作り方
- 卵は好みの固さに茹で、殻を剥き、縦半分に切る。
- 焼き豚は食べやすい大きさにカットする。
- トマトときゅうりと白ネギは流水でよく洗い、トマトは食べやすい大きさにスライス、きゅうりは
千切り、白ネギは白髪ネギにする。 - 熱湯で袋の表示通りに茹でた冷麺を冷水にとり、ザルで水気を切る。
- 麺を器に盛り付け、1人前1カップずつシークワーサーもずくを麺の上から回しかけ、更に冷麺のタレをか
ける。 - トッピングの焼き豚、ゆで卵、トマト、きゅうり、白ネギを盛り付けて完成。