海藻レシピ

もずく酢のサンラータン麺

もずく酢の爽やかな酸味がたまりません。もずく酢のサンラータン麺

材料1人分

辛ラーメン	1個
卵	1個
もずく酢	1カップ
お湯	450ml
小ネギ	お好みで

作り方

お湯が沸騰したら2～3分麺を茹でる。
溶き卵ともずく酢を加えてたまごに火が通るまで煮込む。
器に盛り付け最後に小ネギをかければ完成。