海藻レシピ

まさかの組み合わせ!めかぶの臭みをコーンクリームスープがマスキングしてくれます。めかぶコーンクリームポタージュ

材料2人分

とうもろこしコーンクリーム缶200g (1缶)
普通牛乳100g
有塩バター10g
コンソメキューブ5g
塩こしょう少々
細切りめかぶ20g

作り方

  1. 小鍋にめかぶ以外の材料を入れ、中火にかける。
  2. 途中で焦げないように、木べらなどで混ぜながら加熱する。
  3. スープを器に盛りつけ、めかぶをトッピングしたら完成。