海藻レシピ
まさかの組み合わせ!めかぶの臭みをコーンクリームスープがマスキングしてくれます。めかぶコーンクリームポタージュ
材料2人分
| とうもろこしコーンクリーム缶 | 200g (1缶) |
|---|---|
| 普通牛乳 | 100g |
| 有塩バター | 10g |
| コンソメキューブ | 5g |
| 塩こしょう | 少々 |
| 細切りめかぶ | 20g |
作り方
- 小鍋にめかぶ以外の材料を入れ、中火にかける。
- 途中で焦げないように、木べらなどで混ぜながら加熱する。
- スープを器に盛りつけ、めかぶをトッピングしたら完成。

| とうもろこしコーンクリーム缶 | 200g (1缶) |
|---|---|
| 普通牛乳 | 100g |
| 有塩バター | 10g |
| コンソメキューブ | 5g |
| 塩こしょう | 少々 |
| 細切りめかぶ | 20g |