海藻レシピ

作りやすくて美味しくて糖質も抑えられた簡単ずぼらおつまみ！
めかぶを入れることで焼き上がりはふっくら♪
もやしのシャキシャキ感もおつまみには最高ですね！もやちーめかぶ

材料2人分

名水美人もやし	200g
三陸宮城県産めかぶ	80g (2カップ)
プロセスチーズ	100g
片栗粉	18g (大さじ2)
塩コショウ	2g
ごま油	26g (大さじ2)

作り方

ボウルにもやしを入れ、塩コショウをまんべんなく振りかけて和える。
次に別添たれを入れる前のめかぶとチーズ、片栗粉を入れて混ぜる。
フライパンにゴマ油をひき、中火で温めたところに②の具を流し込み、丸く形成する。
3分ほど焼き、こんがりと焦げ目がついてきたらフライ返しでひっくり返し、更に2-3分焼く。
器に盛り付け、お好みでめかぶの別添たれをかけていただく。