海藻レシピ
願掛けレシピ作ってみました。粘り勝ちしますようにと願いを込めて☆めかぶのネバネバととんかつのカツで粘り勝ち！！粘りカツ丼
材料1人分
| 豚ローススライス | 2枚 |
|---|---|
| 塩コショウ | 適宜 |
| 薄力粉 | 14g |
| 卵 | 14g |
| パン粉 | 10g |
| 油（揚げる用） | 適宜 |
| ご飯 | 180g |
| めかぶ | 1カップ |
| めかぶの別添タレ | 1袋 |
作り方
- 豚ロース肉は柔らかくするため、麺棒で軽く叩く。
- ロース肉に塩コショウをし、2枚交互に重なるよう折り畳む。
- 薄力粉、卵、パン粉の順でまぶしていき、180℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。
- 器にご飯、適当に切ったとんかつ、別添タレと和えためかぶを乗せて完成。