海藻レシピ

味付けは毎朝めかぶと梅干だけ！調味料は使いません♪美味しい雑炊が作れます。めかぶ雑炊

材料1人分

ご飯	80g
毎朝めかぶ	1カップ
卵	1個
梅干し	1個
水	280cc

作り方

小鍋にご飯と水を入れ中火にかける。沸騰してきたら小鍋に蓋をし弱火で5分煮立たせる。
ご飯にとろみがでてきたら蓋をとり水分を飛ばす。
めかぶと溶きほぐした卵を入れ混ぜる。
器に移し、梅干をトッピングして完成。