海藻レシピ

完熟もずくでもずく酢

定番の味付けもずくを自宅で簡単味付け完熟もずくでもずく酢

エネルギー19Kcal
糖質3.1g
たんぱく質0.5g
塩分0.9g
脂質0.1g
炭水化物4.2g
食物繊維1.1g
食塩相当量0.9g

材料2人分

もずく100g
27g(大さじ1と1/2)
砂糖4.5g(大さじ1/2)
醤油9g(大さじ1/2)

作り方

  1. ボウルに酢と砂糖と醤油を入れ混ぜ合わせる。
  2. 1のボウルにもずくを入れラップをし、冷蔵庫で20-30分よく冷やす。
  3. 冷蔵庫から取り出し、盛り付けて出来上がり。