海藻レシピ

栄養満点の和風サンド!シャキシャキ食感が楽しい♪シャキシャキ&さっぱり!もずく&切り干し大根のコッペパンサンド

エネルギー326Kcal
糖質43.3g
たんぱく質9.6g
脂質10.6g
炭水化物48.7g
食物繊維5.4g
食塩相当量2.5g

材料2人分

コッペパン35g×2個
完熟もずく40g
切干大根(乾燥)8g(水戻し後 40g)
ごまドレッシング30g
お好みでミニトマト20g(2粒)

作り方

  1. 切干大根の水戻しを行い、ザルにあげ、手で絞って水気を切る。
  2. ボウルに1の切干大根、もずく、ごまドレッシングを加えて和える。
  3. コッペパンにたっぷり挟む。
  4. カットしたミニトマトをコッペパンにトッピングしたら完成。