海藻レシピ
お酒のアテやお弁当のおかずに最適！
食物繊維たっぷり♪筍と蓮根の無限かつぶしのり和え
| エネルギー | 56.3Kcal |
|---|---|
| 糖質 | 4.2g |
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 5.8g |
| 食物繊維 | 1.6g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
材料4人分
| 筍 (下茹で済み・市販品) | 1袋 (100ｇ) |
|---|---|
| 蓮根 (下茹で済み・市販品) | 1袋 (130ｇ) |
| めんつゆ (3倍濃縮) | 大さじ1 (10ｇ) |
| 無限かつぶしのり | 大さじ山盛り3 (15ｇ) |
| * 栄養成分は1人分の表示です。 |
作り方
- ザルに、筍と蓮根を入れて流水で軽く洗い、熱湯で2～3分加熱して流水で冷ます。
- ①をボウルに入れ、めんつゆを加えて混ぜ合わせたら無限かつぶしのりを入れ、全体を絡めるように混ぜる。
- 器に②を盛り付けて完成。