海藻レシピ
お好みでわさびの加減を！サラダチキンとキュウリの無限わさびのり和え
| エネルギー | 68.3Kcal |
|---|---|
| 糖質 | 3.0g |
| たんぱく質 | 9.9g |
| 脂質 | 1.6g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
材料3人分
| サラダチキン (プレーン) | 1個 (110ｇ) |
|---|---|
| キュウリ | 1本 (100ｇ) |
| 塩 | 小さじ1/2 (2.5ｇ) |
| ● ポン酢 | 大さじ2 (30ｇ) |
| ● 練りわさび (チューブ) | 小さじ1 (5ｇ) |
| 無限わさびのり | 大さじ山盛1 (5g) |
| ※ 栄養成分は1人分の表示です。 |
作り方
- ボウルに●の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- キュウリはヘタを切り落とし、幅5㎜程度の斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩を加えて塩もみする。
- キュウリがしんなりしたら、キッチンペーパーで包んで強く絞って水気を取り①のボウルに入れる。
- サラダチキンは、好みの大きさに手で割いて①のボウルに入れ、よく混ぜ合わせ味を調えて器に盛り付ける。
- ④の上に、無限わさびのりをかけて完成。